søndag 22. april 2012

Kjempekoselig tyrkisk matkurs og fest 20.04.

Aysun hadde planlagt en tre retters meny med en kyllingpostei fra Nord Tyrkia som forrett, Kadinbudu køfte (kjøttkaker ) med ris, Goban salatasi (gjetersalat) og potetsalat som hovedrett og Irmik Helvasi (semuljepudding med valnøtter) som hovedrett. Vi var 13 stykker som laget mat og koste oss. Mellom hovedretten og desserten danset vi tyrkiske danser fra Ersins kurs og noen perler som Tankosava og Makedonsko devojce. Etter desserten overrasket Aysun oss med underholdning. Hun spilte og sang tre kjærlighetssanger fra sitt vakre og gjestfrie hjemland. Hele kvelden føltes det som vi var i Tyrkia!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar